MH17: Duka di pagi hari...

Pagi-pagi nak bangun sahur dapat berita sedih...setelah sedih dengan apa yang menimpa di Palestin pagi ni ditambah lagi dengan kesedihan insiden pesawat MH 17..yang hilang dulu tiada kabar berita tapi yang ini ditembak jatuh pula katanya...tiada daya melawan takdir namun ada perit dihati terkesan perkara yang terjadi...hanya doa dapat dikirimkan untuk 'ahli keluarga' kita yang telah pergi...Al-Fatihah dan sekalung takziah untuk seluruh ahli keluarga mangsa yang telibat dalam insiden ini.

Sumber dari Astro Awani:

Pecahan penumpang bakal membuat beberapa negara Eropah bangkit dan ambil peduli kerana ramai rakyat mereka terbabit terutama nya Belanda dan Australia.

Maklumat penumpang :
Netherlands 143 orang
Australia27 orang
Malaysia 20 orang(termasuk 2 bayi)

Indonesia 11 orang (termasuk 1 bayi)

British 6 orang
Jerman 4 orang
Belgium 3 orang
Philippina 3 orang
Kanada 1 orang
Tidak diketahui 62 orang

Jumlah 280

Krew Teknikal 4 orang
Krew Kabin 11 orang  (3 lelaki / 8 perempuan)

Kesemua krew adalah rakyat Malaysia 

Jumlah keseluruhan adalah 295 orang 

Ini pula senarai nama krew MH 17 yang dilaporkan terlibat dalam insiden ini...

01. Wan Amran Wan Hussain

02. Choo Jin Leong Eugene

03. Ahmad Hakimi Hanapi

04. Muhammad Firdaus Abdul Rahim

05. Mohd Ghafar Abu Bakar

06. Dora Shila Kassim

07. Azrina Yakob

08. Lee Hui Pin

09. Mastura Mustafa 

10. Chong Yee Pheng

11. Sheikh Mohd Noor Mahmood

12. Sanjit Singh Sandu

13. Namfazlin Syam Mohd Arifin

14. Nurshazana Mohd Salleh

15. Angeline Premila Rajandaran

Kesemua krew kabin yang terlibat dalam insiden MH17 ini adalah warganegara Malaysia.

Semoga Allah permudahkanlah urusan kita untuk membawa pulang jenazah mangsa yang telibat serta permudahkan urusan dalam pencarian bukti penyebab terjadinya insiden ini..Yang paling penting kita banyakkan mengirim hadiah Al-fatihah untuk mereka yang terlibat...dariNya kita datang dan kepadaNya jua kita kembali....

Ramadhan 2014 punya cerita...

Hurm tak tau lah bila boleh publish entry ni...makin lama makin baloq (pemalas tahap terok) nak mencoret cerita...heh heh heh..dari minggu kedua posa start buat entry ni...

Tahun ni is tahun kedua kitaorang (azie and me) akan sambut puasa berdua...heh heh heh...dulu ada jijah aku rajin jugak masak sebab jimat woo...sehari tong-tong duit rm 5 jek buat beli lauk...lepas makan udang, ikan, daging segala...siap dengan sayur tau...la ni tinggai berdua kitaorang beli ja kat bazar...kadang-kadang aku rajin aku masak jugak...heh heh heh...

Tahun ni agak best sebabnya pestime aku dapat celebrate 1st day posa dgn suami ku....thn lepas takde pun...sebab tarikh 1 Ramadhan jatuh tengah2 minggu kan...heh heh heh

So antara listing yang aku nak buat masa bulan posa macam ni adalah seperti berikut: (secretary sangat kan)

1) tak sabaq nak balik langkawi (11 - 15 Julai 2014)
   ya lah kan dah lama chek tak tengok mak pak chek yang kat pulau tue...tak dilupakan          my little zoro (Muhammad Adam Rayyan Abdul Rashid). beli tiket dah hari tue
   (bulan jun baq hang punya nk tiket murah)

2) celebrating adam 5th birthday (14 Julai 2014)
     pejam celik pejam celik pejam celik pejam dan celik lagi tup tup tup tup si adam dah 5      tahun dah...alhamdulillah semakin membesar, semakin bijak, semakin nakal2 manja and      semakin banyak sayang kami pada adam...

3) nak ajak mak abah shopping
    tingat lagi dulu masa kecik2 abah time dapat gaji mesti bawak kami semua pi shopping       raya...heaven wooo baq hang...pi shopping baju lah, kasut lah apa lah...normally               shopping tshirt, jeans and gaun (which i dont like it)..ya la adik bradik aku semua lelaki     so depa pakai yang rugged2 aku tetiba pakai renda2...so tak dak geng lah                           kan...haish...bab baju kurung and baju melayu mak i akan jahit...hebat beliau ni...mak       esah kesayanganku ada kepakaran memasak, menjahit, menggubah and kinda creative         jugak...so la ni bila  kami semua dah besaq panjang lebaq maka its time for us to bawak     mak abah shopping...me and adik2  kasik bajet lah kan...mak i cerewet sikit so dia akan     beli sendiri pakaian dia...i belikan dia tudung (alhamdulillah ariani ada buat sales..boleh     hangkut manyak sikit..) so dapat bawak depa pi shopping tu kira aku happy habeslah         kan...kat adam aku dah prepare awai2 dah...setiap bulan aku beli 1 pasang..so tak dah       lah terasa sangat bebanan tue...

4) shopping baju raya untuk mertua and laki i
    heh heh walaupun tak banyak tapi dapat lah depa berdua ni sorang sepasang dua baju         baru...actually slalunya bulan posa mcam ni murah rezeki tau..so i share lah dengan yang     tersayang...pak mentua i ni boleh lah i nak bagi award "the most sempoi pak mentua"         sebab mmg dia sempoi lah kan...jadi is an appreciation lah i blanja dia baju raya               tue...same goes to my beloved hubby...(i lep you pa!!)

5) set menu untuk raya
    seperti biasa aku lah yang akan set menu untuk raya nie...heh heh heh dh kata sorang ja     pun pumpuan  kan...maka itu lah tugasan ku... heh heh heh..kuih raya ada yang beli ada     yang buat..cuma this time aku  banyakan kerepek2 ja..kuih ada lah 4 5 jenis...yang nk       buat ni ada lah 1 jenis which is Cornflakes Madu..pasai ni lah peberet laki chek..dia           suka betoi lah makan menda alah nie...heh heh heh..paling  happening is gigih nk balik     langkawi kot nak blajaq balut ketupat palas dengan mak esah...sebelum ni dok balut jadi     ketupat betina ja...huhuhu...dok plan nak masak kari ayam (mcam tok chek), rendang       daging  mak esah, kuah kacang and puding caramel kot rajin lah kan...

6) set up rumah di hari raya
     hihihi bab ni tak risau sangat sebab pak mentua and laki i akan bantu..hik hik hik..tahun      ni tak dak langsir baru sebab thn lepas nya langsir ada lagi..keh keh keh...cuci and              pasang balik jaa...balang kuih pun dah ada jugak..dok ingat2 nk beli bunga ja...nk beli        bunga orkid boh kat meja console..buat deko raya...heh heh heh..dengan nk pi cari          alas meja gitu..nk tukar boh kaler cerah sikit...sebab langsir dah gelap kan..kot semua        gelap tak ceria pulak...so permainan warna itu penting yerk...heh heh bajet mcm eric        dah..

Okey lah nmpknya stakat ni ja lah kot pembebelan aku itu..heh heh heh 

Syukur Ya Allah : Rezeki Raya untuk Keluarga

Alhamdulillah..tiada apa lagi yang aku harapkan...

Terima kasih Allah di atas segala limpahan rezeki Mu untuk aku dan keluarga...

Syukur yang tak terhingga...

Semoga Kau tetapkan iman ku untuk menjadi hamba MU yang bertaqwa 

Hamba yang tidak lupa pada MU...

4 tahun yang indah menjelang Syawal rezeki untuk kami sekeluarga...

Kegembiraan untuk dikongsi bersama yang tercinta...

Syukur yang tak terhingga...

Resepi Nasi Briani Ayam Mama Elly

Salam Ramadhan..

Hihihi...so sorry tak sempat nak make up nasi briani ni sebab lepas hidang dalam pinggan terus azam maghrib berkumandang....

Sempena dengan 1 Ramadhan yang nak diraikan bersama suami and pak mentua i buat briayani ayam...dah banyak kali  jugak test buat nasik ni...Alhamdulillah setakat nie menjadi semuanya...

Hihihi nak kata pandai sangat buat briani tue tak dek lah sangat tapi setakat nk makan tue boleh lah kan..Saya pun budak baru belajar...So ni lah resepi briani Ayam Mama Elly.

Bahan bahan:

5 cawan beras basmathi (rendam 30 min & tos)

1 kg ayam, daging atau kambing (dg tulang, lagi sedap) 

   *daging and kambing rebus dulu. simpan air rebusan tue tau.

  : slalu i pakai paha ayam ja sebab semua suka paha ayam hik hik

4 kuntum bunga lawang

2 inci kayu manis

8 buah pelaga

8 bunga cengkih

1 Bungkus Rempah Briani Masala or apa-apa rempah Nasi Briani.
   (cntoh: shan, brahim)

3 bawang besar – potong dadu

5 biji  tomato masak saiz besar – potong dadu

3 labu bawang besar – kisar

6 ulas bawang putih 

3 inci halia – kisar

1 sudu teh lada hitam - kisar

2 tangkai daun ketumbar

3 sudu besar minyak sapi

4 biji telur – rebus, kupas & kelar

½ cawan susu

Saffron & pewarna kuning

1-2 sudu air mawar / kewra water

 

Hiasan

Bawang goreng

Daun ketumbar – hiris

4 biji cili hidup hijau – belah 2

Daun mint

Badam, gajus & kismis, jika suka

Cara-caranya

1. Kisar bahan-bahan kisar (bawang besar, bawang putih and halia, lada hitam)

2. Panaskan minyak dan tambah minyak sapi. 

3. Tumiskan bawang besar, tomato, buah pelaga, cengkih, bunga lawang dan kulit kayu manis 

    sampai naik bau.   Masukkan bahan-bahan kisar tadi.  

4. Masukkan rempah briayani. Kacau sebati bahan tumis dan rempah. 
5.Tambah 1 cawan air dan masukkan ayam/daging/kambing. 
6.Tambah garam, serbuk perasa. Masak hingga separuh masak dan alihkan 
    ayam/daging/kambing. 
7.Tambah daun ketumbar, air mawar untuk dapatkan bau wangi.

8. Masukkan beras, susu, yougurt dan air/air rebusan (jika ada). 

9. Bila nasi hampir kering masukkan kembali ayam/daging/kambing dan telur. Tambah air  
    mawar dan daun ketumbar. Keringkan nasi. 

    * sukatan air tue kena tengok jenis-jenis beras yang digunakan  yerk.

Hidang nasi dengan ayam/daging/kambing bersama telur rebus dan juga hirisan daun ketumbar, gajus, badam dan kismis.  

Siap!! 

Nanti kita share resepi kambing masala plak eyh...

So selamat mencuba yerk...

Wordless Wednesday : Love you HUSBAND

Love you Pa, 

Love you so much

Love you so much much

With love,

Mama...

Wordless Wednesday : You know who you are!!

with lots of love to : Norazilah Adnan and Hazizah Che Uzair
                              not forgotten to Nurzakinah Zambri Tan.

Masih berharap kau pulang....

Bangun pagi (8/3/14) dapat berita terkejut: sebuah kapal terbang milik Malaysia Airlines (MH370) didapati hilang dan tidak dapat berhubungan dengan menara kawalan....walaupun tiada sedara mara naik penerbangan itu namun jauh di sudut hati tetap gusar....masih ada rakyat Malaysia berada didalam pesawat tersebut...

Lokasi terakhir pesawat dilihat pada radar sebelum hilang... :'(

Bila buka FB lagi lah macam-macam telahan, komen, berita, spekulasi serta foto dan video yang berkaitan dengan kejadian Kapal Terbang Hilang itu...tak kurang juga dengan gurauan kasar dan sindiran sinis dari pelbagai pihak yang buat aku sakit hati bila baca...pada firasat ku ramai lagi orang lain yang turut marah berdasarkan kepada komen berkenaan gurauan insan seni tersebut....

Seharian menanti berita tentang pesawat yang hilang ini....

Aku mendoakan agar ada keajaiban yang akan berlaku...semoga semua baik-baik saja...Hanya kuasa Allah SWT sahaja yang dapat membantu operasi pencarian ini agar dipermudahkan segala urusan...

#doauntukMH307 #pray4MH370